Os Moonshiners surgiram em Aveiro, em 2012, sob o alento espirituoso de nomes como Bob Dylan e Morphine. Fazem canções sobre coisas tão atuais como galinhas ébrias, homens na corda bamba, Deus e o Diabo ou engordar e envelhecer junto da pessoa de quem se gosta.
O primeiro disco de longa duração da banda foi editado em 2018, tem o intimidante título de Prohibition Edition, e é composto por 10 canções muito diferentes entre si, o que não será mais do que o apanhado geral de três pessoas tão distintas também. Foram galardoados com o troféu de melhor grupo português, em 2018, nos prémios Pop Eye, e prosseguem agora a sua digressão, acompanhados por Bruno Barreto, no baixo, Gabriel Neves, no saxofone, e Carlos Lázaro, nos teclados.